¿Cómo es una boda en la Opera Benicassim con la Diamonds?

Estuvimos en la Opera Benicassim, un lugar de bodas en Castellón, concretamente en Benicassim. Tenemos que decir que nos encantó por su arquitectura y por la buena mano de la cocina de Miquel Martí. Lo primero que nos fijamos es que no hay pilares por lo que el espacio queda muy moderno. Acompañado de una cristalera enorme que deja traslucir el jardín. Por otro lado, si levantas la vista encontrarás un techo de madera ondulante que parece sacado de la Ópera de Sydney. Por otro lado, la decoración del local destila delicadeza y elegancia con toques de vanguardia. Hay pocos espacios para celebrar tu boda en castellón tan distinguidos. En resumen, si titularamos nosotros este espacio diriamos que es moderno y acogedor.

En cuanto a la cocina, mucho se ha escrito de Miguel Martí y es, como él se define, un cocinero de los pies a la cabeza. Lo vimos en la boda pero siempre entre fogones. No deja salír ningún plato sin que pase por delante de sus ojos, y aún así utiliza su buen hacer para limpiar hasta la última imperfección y que todo esté a gusto de los invitados de la boda. Atentos a los postres, ya que es uno de los mejores que hemos encontrado (toque sutil con la frambuesa y el helado).

En nuestra opinión, es cocina de vanguardia la que practica Miguel Martí, aunque sin dejarse llevar por los detalles excesivos o cayendo en anteponer la estética al contenido. No. Es un menú que te llena sin empalagar. En cuanto al servicio, estan Ana y Elena ayudando siempre a que todos los momentos de la boda surjan «just in time». Si no estuviera su know how se podrían alargar las bodas y este no es el caso. Os dejamos un video para que conozcáis mejor su «savoir faire».

Miguel Marti Gastronomia – Ilusión-Felicidad- Compromiso – Exclusividad from Miguel Martí Gastronomia on Vimeo.

 

 

Como es una boda en La Ópera de Benicassim.

Esta fue la sorpresa elegida para los novios. Todos los amigos se unieron a nuestra llamada

https://www.youtube.com/watch?v=eqMBloOCyFI&feature=youtu.be
Comenzamos calentando motores con el Mix Eurovisión

Algo de marcha con nuestros cantantes debajo del escenario

Y encontramos un Lider que nos guiara entre tanta marcha

Calmamos los ardores con una bachata que nos hizo mover el culito

Y algo de salsa para retomar el movimiento «sesi» «sesi»

Nuestro guitarrista, aunque venga de la Rusia polar con los dedos congelados y el moquillo cayendo como los trolls, hace arrodillarse al novio y le dedica este sólo de guitarra a la novia. En 3 palabras…. ES… PEC…TACULAR!!!!

No hay maneraaaaaa!!!!!

Y en la luna de Benicassim, yo me enamoré de ti… Mescalina mi amor!!!

Y que tal un toque de «Barricada»
https://www.youtube.com/watch?v=Yw8p4Mo1RuI&feature=youtu.be

Todos pensaban que habría una canción de rock duro y se pusieron las camisetas de Iron Maiden negras sin mangas, se soltaron las coletas, se calzaron botas de militar y cogieron botellín de mahou como si fueran auténticos heavys…. Pero…..
https://www.youtube.com/watch?v=xb0mSaV6zQc&feature=youtu.be

Un mix de dance con una guapa sevillana haciendo de gogo y dándolo todo. Eso es asin!!!!

https://www.youtube.com/watch?v=tYqnNe4a-E4&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=OwvvXNdroPY&feature=youtu.be

La novia y las amigas «la lian» con un comerranas auténtico mezclado con remember
https://www.youtube.com/watch?v=umP3lM3rRjc&feature=youtu.be

Y concurso de Televisión con las mejores seríes… ¿Las conoces?

Y para acabar como no, EXTREMODURO… Son las 6 de la mañana pero, en fin, vale la pena lanzar el último gramo de sudor y energía.

El resto de videos de esta boda los puedes encontrar en esta lísta de reproducción